لبن العصفور حقيقة أم خيال؟؟
من أيام زمان ونحن نسمع هذه الجملة "بجيبلك لبن العصفور"، فهل لبن العصفور حقيقة أم خيال؟
يقول الناس هذا هذا التعبير عندما يقصدون الشيء المستحيل فما هو مصدر لبن العصفور
للعصفور لبناً كما لغيره من الطيور ولا يختلف في تركيبته الكيميائية عن لبن أي حيوان أخر، فهو يحتوي على مادة بروتينيه "كازينزجين" ودهن، وسكر اللاكتوز، وهي نفس مكونات اللبن .
ولكن لبن الطيور عامة يختلف عن لبن الحيوانات الأخرى في بعض خواصه الطبيعيه لأنه ليس بسائل، ولكنه على هيئه فتات أبيض اللون هش سريع التكسر أشبه ما يكون بفتات الجبن الأبيض .
حيث أنه في زمن حضانة البيض يتحور النسيج الداخلي لحويصلة الطائر تحوراً دهنيا ويزداد سمك الغشاء المبطن لهذه الحويصلة فيبلغ في الإناث مليمترا ونصف، وفي الذكور ثلاثة مليمترات .
هذا وعلما بأن هذا الغشاء لا يزيد في الأوقات العادية على جزء من عشرة أجزاء من المليمتر.
ويفرز كلا من الذكر والأنثى اللبن من الحويصله لذلك يشترك كلاهما في إطعام الصغار .
ولعلنا جميعا رأينا كيف تضع العصفورة منقارها في فم فراخها معتقدين أنها تطعمهم فقط حبه شعير أو قمح، ولكنها في الواقع تطعمهم لبناً حقيقياً تكون في الحويصلة وتقوم باسترجاعه إلى فمها ومن ثم إلى منقارها ومنه إلى فراخها.
فماذا تقولون هل لبن العصفور حقيقة أم خيال؟؟
من أيام زمان ونحن نسمع هذه الجملة "بجيبلك لبن العصفور"، فهل لبن العصفور حقيقة أم خيال؟
يقول الناس هذا هذا التعبير عندما يقصدون الشيء المستحيل فما هو مصدر لبن العصفور
للعصفور لبناً كما لغيره من الطيور ولا يختلف في تركيبته الكيميائية عن لبن أي حيوان أخر، فهو يحتوي على مادة بروتينيه "كازينزجين" ودهن، وسكر اللاكتوز، وهي نفس مكونات اللبن .
ولكن لبن الطيور عامة يختلف عن لبن الحيوانات الأخرى في بعض خواصه الطبيعيه لأنه ليس بسائل، ولكنه على هيئه فتات أبيض اللون هش سريع التكسر أشبه ما يكون بفتات الجبن الأبيض .
حيث أنه في زمن حضانة البيض يتحور النسيج الداخلي لحويصلة الطائر تحوراً دهنيا ويزداد سمك الغشاء المبطن لهذه الحويصلة فيبلغ في الإناث مليمترا ونصف، وفي الذكور ثلاثة مليمترات .
هذا وعلما بأن هذا الغشاء لا يزيد في الأوقات العادية على جزء من عشرة أجزاء من المليمتر.
ويفرز كلا من الذكر والأنثى اللبن من الحويصله لذلك يشترك كلاهما في إطعام الصغار .
ولعلنا جميعا رأينا كيف تضع العصفورة منقارها في فم فراخها معتقدين أنها تطعمهم فقط حبه شعير أو قمح، ولكنها في الواقع تطعمهم لبناً حقيقياً تكون في الحويصلة وتقوم باسترجاعه إلى فمها ومن ثم إلى منقارها ومنه إلى فراخها.
فماذا تقولون هل لبن العصفور حقيقة أم خيال؟؟